На дверях ресторана тайской кухни Chef’s Choice в Бейкерсфилде, (Калифорния, США) появилось объявление, что он закрылся до 4 октября. Казалось бы, что тут странного?
Но под объявлением о закрытии написан текст, который не может не вызывать уважения. В нем объясняется, почему именно заведение не будет работать в течение двух недель.
В пояснении сказано, что шеф-повар ресторана — родом из Таиланда. Руководство его отправляет на родину, чтобы он повидался с семьей. Раньше, до прихода в это заведение, шеф-повар 15 лет не мог вырваться в Таиланд!
Но местная администрация решила, что человек имеет полное право регулярно посещать родину и видеться с родными и близкими. Поэтому и было принято такое решение, беспрецедентное по своей сути.
Ежегодно заведение закрывают на две недели, а в это время шеф-повар отправляется в Таиланд.
