Человек привык к изобилию пищи, которую природа дарит щедро. Но также мы привыкли к определенному виду продуктов.
Однако знакомая нам еда была такой не всегда. Ведь все менялось: либо под воздействием эволюционных сил, либо по желанию человека — речь идет о селекции.
Какими же они были, продукты, которые мы видим на столе? Удивительно!
